Dolci Buoni E Sani

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Torte, crostate, biscotti, mousse e budini a base di agar agar, gelati, panna cotta, muffin, dolci senza glutine. Solo il pensiero fa venire l'acquolina in bocca! Se sei un amante dei dolci puoi tornare a goderteli serenamente, senza gravare eccessivamente sul corpo. Come? Scoprilo nel libro " Dolci Buoni e Sani"! Nessun danno alla salute, ma anche nessuno squilibrio e nessuna dipendenza. Potrai finalmente dire addio allo zucchero, in modo definitivo. L'esperta di cucina macrobiotica Dealma Franceschetti ci spiega come cucinare dolci leggeri, senza derivati animali, ingredienti chimici, zuccheri e farine raffinati, per non appesantire il corpo e non cadere nella spirale della dipendenza indotta soprattutto dallo zucchero raffinato. Presenta diversi tipi di dolci abbinati a un'accurata sezione fotografica: da quelli molto leggeri per un consumo più frequente a quelli più ricchi, come i dolci al forno. Troverai anche dolcetti particolarmente golosi da utilizzare soprattutto...