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L'alimentazione a base di alimenti ricchi di additivi e una vita prevalentemente sedentaria hanno portato la grande maggioranza della popolazione a soffrire di disturbi intestinali in forme più o meno gravi, con ripercussioni su diversi aspetti della salute in generale. La dieta Mayr, ideata dal medico che le ha dato il nome all'inizio del Novecento, mira a ricostruire le condizioni di equilibrio dell'organismo a partire dalla disintossicazione e pulizia dell'intestino. Un regime iniziale di digiuno attenuato e una successiva pratica alimentare improntata agli alimenti più digeribili portano a una ritrovata sensibilità verso i cibi sani. Non si tratta di un semplice espediente terapeutico ma di un vero stile di vita che riguarda, tra l'altro, le modalità di assunzione dei cibi, il ritmo veglia-sonno, la giusta attività fisica, per liberare energia e portare a un complessivo senso di benessere. ...

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Nel V secolo a.C. Ippocrate raccomandava l'equilibrio nell'alimentazione e nell'attività fisica, sostenendo che la salute dipendesse soprattutto dal cibo: « Che il cibo sia la tua medicina, che la medicina sia il tuo cibo». Eppure solo oggi, oltre duemila anni dopo, pare che gli insegnamenti del padre della medicina comincino a essere presi davvero sul serio. Da decenni obesità e sovrappeso sono riconosciuti come vere e proprie pandemie delle opulente società occidentali. Assai più controverso, invece, è il dibattito sui rimedi, in particolare su quella che tutti considerano come la panacea universale dei problemi legati all'alimentazione: la famigerata «dieta». Gli autori di questo libro propongono una visione innovativa che sostituisce le diete «miracolose» e l'ossessione per le calorie con un regime alimentare e, soprattutto, con uno stile di vita rispettosi del nostro metabolismo ed equilibrio psicologico. Pur con approcci differenti, i contributi di... ...

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La Sindrome del colon irritabile è un disturbo molto diffuso, che nelle sue forme più severe può diventare invalidante, condizionando la vita"idiana di chi ne soffre. Questo libro, frutto della vasta esperienza di due note specialiste statunitensi, offre consigli pratici dettagliati riguardanti l'alimentazione e lo stile di vita che aiutano a convivere più agevolmente con questa patologia, alleviandone i sintomi. Un volume agile, per buona parte organizzato in domande e risposte: Quali sono le cause della Sindrome del colon irritabile? Quanto influisce la componente psicologica sui sintomi? Quali i cibi più adatti per contrastare stipsi, diarrea e gonfiore? Come uscire indenni da un pasto fuori casa? Le risposte a questi e a molti altri quesiti sono date con grande semplicità e chiarezza, rendendo le informazioni medico-scientifiche accessibili a tutti. Nella stesura di questo libro Elaine Magee si è avvalsa della collaborazione di Christine Frissora, nota... ...

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Qual è il segreto di questo innovativo metodo che permette di restituire la salute al nostro corpo e perdere i chili di troppo che lo affaticano? Dopo aver modificato radicalmente il suo modo di alimentarsi e aver risolto gli innumerevoli problemi di salute che da anni lo tormentavano, il dottor Dario Polisano, biologo-nutrizionista, ha deciso di aiutare gli altri impegnandosi nella diffusione del suo metodo alimentare sviluppatosi dopo lunghi anni di studi. Partendo dalle teorie del Dott. Pietro Mozzi, la dieta dei gruppi sanguigni, via via nel corso degli anni, con risultati sorprendenti ha messo a punto il suo metodo chiamato " Reset". Il metodo si basa sul principio che non bisogna sopprimere i sintomi del nostro organismo, ma intervenire sui meccanismi che li hanno causati. Attraverso un percorso alimentare specifico è in grado di resettare l'organismo indicando le vie maestre per mangiare sano per stare bene, consentendo di superare brillantemente l'insorgere di malattie... ...

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Per le straordinarie autrici, la vera bellezza, quella naturale, deve irradiarsi dall'interno della persona, poiché essa è espressione del nostro modo di vivere"idiano. La bellezza, infatti, insieme alla grazia e all'eleganza è una conseguenza diretta dello stato di buona salute. Questo libro è un compendio rivoluzionario di medicina olistica che affronta i temi della salute, della bellezza e della cura della persona, con costanti riferimenti alla Macrobiotica, all' Ayurveda e alle altre medicine tradizionali. Il corpo, la mente e i sensi sono un'unità indivisibile e pertanto chiunque sia seriamente interessato a mantenersi giovane, non potrà fare a meno di considerare il proprio aspetto come una somma di elementi fisici e spirituali. Il testo è diviso in tre parti: La prima parte, descrive il contributo del cibo alla salute della pelle, dei capelli, delle unghie e dell'aspetto in generale. Contiene inoltre indicazioni per una diagnosi facciale, secondo la metodologia... ...

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Dopo il successo di Dieta GIFT. Gradualità, individualità, flessibilità, tono, Luca e Attilio Speciani tornano per spiegarci in cosa consiste la cosiddetta "dieta di segnale", un vero e proprio passo in avanti rispetto al precedente metodo proposto. Gli studi compiuti in questi ultimi anni, infatti, hanno permesso ai due fratelli di comprendere meglio il significato dei segnali inviati al corpo dalle nostre scelte alimentari: una vera e propria linea diretta che passa dallo stomaco al cervello. Scorrendo le pagine, scopriremo ad esempio tutti i motivi per cui la pasta integrale è da ritenere un alimento più ricco e salutare rispetto a quella comune; quali cibi sono da considerare vera e propria spazzatura e quali invece, come la frutta, possiamo mangiare liberamente nonostante le diete ipocaloriche tendano a proibirli; ma soprattutto impareremo a entrare in sintonia con il nostro corpo, sviluppando una vera e propria consapevolezza nei confronti di alimenti benefici e nocivi.... ...

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Rimanere in forma? È il desiderio di ognuno. Questa guida, che illustra dettagliatamente l'efficacia e l'apporto calorico di ogni tipo di regime alimentare preso in analisi, aiuta a orientarsi nel panorama delle diete più conosciute, a mettere in pratica con facilità le regole fondamentali per perdere peso e sentirsi bene, con se stessi e con gli altri. " Vivere bene": l'autorevolezza di rinomati curatori scientifici al servizio di utilissimi volumi divulgativi sui temi della salute e del benessere. ...

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La dietetica nella Medicina Tradizionale Cinese ha sempre avuto un importante ruolo medico preventivo e curativo, al fianco delle altre discipline come la farmacologia, l'agopuntura, la moxibustione, le psicoginnastiche e il micromassaggio. I saggi cinesi e i dietisti imperiali nel corso delle dinastie hanno codificato gli alimenti basandosi sul Dao (Legge) dei cinque sapori (acidi, amari, salati, dolci, piccanti-frizzanti) a loro volta legati a cinque aspetti simbolici (Terra, Legno, Fuoco, Metallo, Acqua). Da questa antica classificazione discendono i principi dietoterapici applicati attualmente. La dietetica tradizionale cinese è quindi un argomento affascinante che gli autori hanno scelto di attualizzare rispetto al contesto occidentale in cui viviamo e alle acquisizioni della moderna scienza dell'alimentazione. Il punto di approdo è la definizione di un modello dietetico integrato, proposto come utile strumento complementare per la prevenzione e il trattamento di svariate... ...

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In che misura il romanzo di Dan Brown Il simbolo perduto è storicamente degno di fede e dove invece altera i fatti a vantaggio del racconto? Che cosa c'è di vero, o di verosimile, nei fatti narrati dallo scrittore americano? Il suo è solo un romanzo o c'è qualcosa di molto serio e di molto importante che si affaccia dalle sue pagine? Agilmente strutturato in voci disposte in ordine alfabetico, Dietro Il simbolo perduto è uno strumento imperdibile per chiunque voglia investigare sui tanti misteri evocati dalla trama e capire che cosa si nasconde al di sotto della finzione letteraria. Questo libro si propone di eliminare ogni equivoco, rispondendo a domande quali: Davvero i primi presidenti americani, a cominciare da George Washington, furono massoni? Che cos'è esattamente la scienza noetica? Che cosa sono gli «antichi misteri»? E il punto cerchiato? E la Mano dei Misteri? Sotto il Campidoglio americano si trovano effettivamente i labirinti e le cripte descritti nel romanzo?... ...

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Bisognerebbe leggere, credo, soltanto libri che mordono e pungono. Se il libro che stiamo leggendo non ci sveglia come un pugno che ci martella sul cranio, perché dunque lo leggiamo? Buon Dio, saremmo felici anche se non avessimo dei libri, e quei libri che ci rendono felici potremmo, a rigore, scriverli da noi. Ma ciò di cui abbiamo bisogno sono quei libri che ci piombano addosso come la sfortuna, che ci perturbano profondamente [...]. Un libro deve essere un'ascia per rompere il mare di ghiaccio che è dentro di noi. Franz Kafka, da una lettera a Oskar Pollak Per quale motivo, dunque, leggere un libro? Cosa fa chi legge? Passa il tempo? Si diverte? Si distrae? Fa esercizio fisico per gli occhi? Oppure: si conosce? Leggere un libro è un atto coraggioso, perché non ci si limita ad acquisire delle informazioni, ma ci si esplora. Ad ogni pagina scendiamo un gradino dentro noi stessi, nei meandri del nostro cuore, nel buio del nostro inconscio. Il libro è la torcia che ci... ...

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Dieta Social 360

La Dieta Social è un percorso collettivo di alimentazione sana e consapevole. Un team medico-scientifico composto, tra gli altri, dal dottor Pier Luigi Rossi esperto in scienze dell'alimentazione, ha ideato un percorso di dimagrimento salutare per iniziare un nuovo stile di vita. Il libro si presenta come un cammino culturale verso la consapevolezza per "costruire" ogni giorno il proprio corpo e mantenerlo efficiente e sano. Per molte persone è difficile seguire un regime dimagrante. Per questo, ogni percorso Dieta Social si svolge all'interno di gruppi Facebook: i partecipanti, grazie alla forza della comunità virtuale, possono condividere informazioni e scambiare esperienze. Fiore all'occhiello di un'alimentazione sana e salutare sono le Ricette Gourmand Perdipeso, preparazioni
gustosissime, facili e veloci da cucinare, ideate dai migliori chef del panorama italiano che permettono di personalizzare i pasti grazie a numerose alternative. Il volume avrà un formato e...

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La Dieta Social è un percorso collettivo di alimentazione sana e consapevole. Un team medico-scientifico composto, tra gli altri, dal dottor Pier Luigi Rossi esperto in scienze dell'alimentazione, ha ideato un percorso di dimagrimento salutare per iniziare un nuovo stile di vita. Il libro si presenta come un cammino culturale verso la consapevolezza per "costruire" ogni giorno il proprio corpo e mantenerlo efficiente e sano. Per molte persone è difficile seguire un regime dimagrante. Per questo, ogni percorso Dieta Social si svolge all'interno di gruppi Facebook: i partecipanti, grazie alla forza della comunità virtuale, possono condividere informazioni e scambiare esperienze. Fiore all'occhiello di un'alimentazione sana e salutare sono le Ricette Gourmand Perdipeso, preparazioni gustosissime, facili e veloci da cucinare, ideate dai migliori chef del panorama italiano che permettono di personalizzare i pasti grazie a numerose alternative. Il volume avrà un formato e...

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