Frutto dell'esperienza ventennale nel campo della nutrizione di Patrick Holford e Deborah Colson, questo libro vi mostra, passo dopo passo, qual è la nutrizione ottimale per il vostro figlio, a prescindere dal fatto che abbia uno o quindici anni. Patrick Holford, uno dei nutrizionisti più conosciuti ed esperti a livello internazionale, afferma che far seguire un'alimentazione sana e naturale ai propri figli può farli migliorare sia dal punto di vista comportamentale che da quello intellettivo. In collaborazione con la nutrizionista Deborah Colson, in quest'opera ci spiega perché i nostri figli mangiando correttamente possono, oltre che mantenersi e crescere in salute, migliorare e guarire dalle tipiche malattie dell'infanzia e dell'adolescenza. Gli autori, in maniera chiara e corredata da ricerche scientifiche, ci presentano i loro consigli su: quali sono i cibi corretti e quali sono da evitare; l'alimentazione adeguata per migliorare i risultati scolastici del...