Questo manuale sulle ricerche di mercato si differenzia dai testi tradizionali per la novità dell'impianto, la scelta degli argomenti e lo stile della loro trattazione. Esso si propone come guida
- rigorosa, pratica e completa
- nelle fasi di progettazione e realizzazione delle ricerche di mercato, oltre che in quelle di elaborazione ed analisi dei dati rilevati. L'opera, di taglio applicativo e metodologico, affronta in modo unitario le concrete e numerose problematiche che si presentano nello svolgimento di una ricerca di mercato, analizzate in letteratura all'interno di più opere disciplinari, tra loro complementari. Il volume tratta inizialmente il rapporto impresa-mercato ed i supporti informativi; successivamente affronta i seguenti temi: Ricerche per campione, Campionamenti probabilistici e non, semplici e complessi; Decisioni di mercato in condizioni di incertezza; Profilo dell'errore e qualità dei dati; Stesura del questionario, scale di misurazione dei...

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Scopri subito il nuovo libro " Le Ricette Chetogeniche", scritto a quattro mani dal dottor Joseph Mercola e dallo chef Pete Evans, per scoprire ben 72 ricette chetogeniche e un efficace metodo brucia grassi naturale. Il passaggio dalla combustione degli zuccheri alla combustione dei grassi come fonte principale di energia porta grandi benefici alla salute, dalla perdita di peso in eccesso alla prevenzione e cura di malattie croniche, che si stanno diffondendo sempre di più. Il cibo è medicina. Ben sedici secoli fa, il padre della medicina Ippocrate comprese questa verità essenziale sulla guarigione. Oggi, l'esperto di salute naturale dottor Joseph Mercola e lo chef stellato Pete Evans condividono la ferma convinzione che il cibo è un potente strumento per rigenerare lo stato di salute delle persone. Il dottor Mercola è noto per il suo lavoro all'avanguardia nel campo della medicina naturale; Pete Evans è un acclamato chef pluripremiato, autore di libri di cucina e... ...

Questo libro di cucina è proprio quello che serve! Con le sue ricette nuove, o vecchie e rielaborate, indirizza verso una buona e corretta alimentazione, senza la quale non si puo' mantenere o recuperare il proprio benessere fisico.  Queste sono le parole che il Dottor Piero Mozzi utilizza per descrivere la sua opera, evidenziando come una corretta alimentazione sia la chiave per rimanere in buona salute. Nessun farmaco infatti è in grado di risolvere patologie di diverso tipo se non si agisce prima all'interno del nostro organismo, attraverso gli alimenti che assumiamo"idianamente. Come evidenziato dagli autori Esther Mozzi e Gianfranco Negri,  la nuova alimentazione deve essere seguita regolarmente, affinché le proprietà degli alimenti possano essere assorbite e digerite dal nostro corpo. Ecco quindi come nel libro " Le ricette del dottor Mozzi" sono indicate diverse ricette in base al nostro gruppo sanguigno, adatte anche a celiaci, grazie alla loro preparazione priva... ...

Chi ha seguito i consigli del dott. Mozzi contenuti nel libro La Dieta del Dott. Mozzi, ma non solo chi ha letto il libro, potrebbe aver dovuto rinunciare ad alcuni cibi molto utilizzati nelle nostre tavole italiane. Parliamo di prodotti da forno, pane, pizza, spesso prodotti con farine di frumento, farro o altri cereali contenti glutine. Con questo nuovo libro, tutti coloro che han dovuto eliminare il glutine dalla propria dieta, potranno tornare a gustare pane, panini, focacce e quant'altro (certo, con la dovuta moderazione), prodotti con cereali alternativi, privi di glutine. Parliamo di riso, mais, miglio, grano saraceno e alcuni più esotici come la quinoa, che andranno selezionati in base alle proprie caratteristiche immunitarie e al proprio stato di salute. Le ricette contenute in questo nuovo libro sono molto accurate, in modo che anche chi non è esperto di panificazione o di cucina, in generale, possa approcciarsi con fiducia alla preparazione delle pietanze, che poi sono... ...

Le Ricette del Metodo Kousmine è una guida pratica alla cucina naturale, uno strumento concreto per tutti coloro che, per svariate ragioni, intendono cambiare il proprio stile alimentare. Si comincia con i concetti base del Metodo Kousmine, fondato soprattutto su un'alimentazione sana e una vita non sedentaria. Concetti che oggi sono stati confermati e ampliati dalle ricerche nel campo della scienza dell'alimentazione e della biochimica e fatti propri anche dal Codice europeo contro il cancro. Si prosegue con una panoramica sulla scelta degli ingredienti da utilizzare in cucina, prendendo in esame le diverse famiglie di alimenti, con particolare cura per la scelta dei grassi. Si passa poi ad analizzare le preparazioni e le cotture più salutari, l'organizzazione dei pasti nella giornata e delle portate nel singolo pasto terminando con un ampio ricettario che spazia dalle erudite di inizio pasto, ai dolci, senza dimenticare la prima colazione... Nella terza edizione del libro... ...

Le Ricette della Buona Salute è un libro pratico e funzionale che raccoglie gustose ricette per una alimentazione sana e consapevole. Ogni giorno abbiamo bisogno dei nutrienti utili al mantenimento delle funzioni vitali e, ogni volta che mangiamo, il nostro corpo si trasforma, perché gli alimenti che ingeriamo condizionano i valori del sangue. In questo libro Pier Luigi Rossi si sofferma in maniera particolare sul picco glicemico e ci spiega perché è importante conoscere come funziona la glicemia postprandiale, cioè la concentrazione di glucosio nel sangue dopo un pasto, che raggiunge i livelli massimi durante la prima ora e poi tende ad abbassarsi di nuovo. Le ricette qui proposte sono molto semplici da realizzare, ma soprattutto sono basate su corrette combinazioni alimentari, per aiutarci a organizzare la giornata in modo da scegliere i cibi giusti per prevenire le eccessive variazioni della glicemia. " Ogni giorno abbiamo bisogno dei nutrienti utili al mantenimento delle... ...

Trasforma la tua cucina nell'arma segreta per perdere fino a 10 chili in 28 giorni sfruttando la capacità del cibo di bruciare i grassi. Oltre 200 ricette semplici, efficaci, golose, adatte a tutta la famiglia, che garantiranno il successo nelle tre fasi della dieta del supermetabolismo. Tanti carboidrati e frutta Assaggerete piatti saporiti e nutrienti come gli Gnocchi di melanzana al basilico, il Tacchino alla mediterranea con riso selvatico e i Dolcetti alla zucca. Tante proteine e verdure Gusterete il Filetto di manzo profumato al pepe, Asparagi con tacchino croccante e le Meringhe al limone. Tutti gli alimenti precedenti più i grassi buoni Vi delizierete con la Zuppa vellutata di porri e cavolfiore, Galletti con ripieno di funghi e quinoa e Budino di cocco e mandorle. Con La dieta del Supermetabolismo decine di migliaia di persone hanno scoperto lo stra­ordinario potere bruciagrassi dei cibi. Questo attesissimo seguito sarà un compagno essen­ziale e ideale per cucinare... ...

Il primo e unico libro di ricette per la DIETA RESET del dottor Dario Polisano. 70 ricette suddivise per fasi secondo il metodo Reset. Senza glutine e senza latticini. Per ogni ricetta sono indicati i valori nutrizionali calcolati dal Dottor Dario Polisano, che ha vagliato e approvato ciascuna preparazione. Il libro contiene un importante capitolo, redatto dal dottor Dario Polisano, in cui vengono messe a confronto la classica Dieta Mediterranea e la sua Dieta Reset, evidenziando tutte le inconfutabili argomentazioni per mettere a tacere i dubbiosi circa la validità del metodo Reset. Libro con tante foto a colori. ...

Le Ricette della Nonna è un libro dove annotare e conservare le ricette dei tuoi piatti del cuore. Con le informazioni utili per organizzare la cucina e una selezione di ottime ricette. Dagli antipasti ai dolci, un invito a riscoprire i sapori antichi e genuini della tradizione, dietro cui si celano sapienza secolare, pazienza, abilità e intuito. ...

La modesta bottega di dolciumi di Sentaro comincia a prosperare con l'arrivo dell'anziana signora Tokue. Il pasticciere si convince ad assumerla dopo aver assaggiato il suo delizioso e inimitabile an, la confettura di fagioli rossi usata per farcire i dorayaki. Ma Tokue nasconde un segreto ben piú inconfessabile della ricetta di una confettura. Sentaro è un uomo di mezza età, ombroso e solitario. Pasticciere senza vocazione, è costretto a lavorare da Doraharu, una piccola bottega di dolciumi nei sobborghi di Tokyo, per ripagare un debito contratto anni prima con il proprietario. Da mattina a sera Sentaro confeziona dorayaki
- dolci tipici giapponesi a base di pandispagna e an, una confettura di fagioli azuki
- e li serve a una clientela modesta ma fedele, composta principalmente da studentesse chiassose che si ritrovano lí dopo la scuola. Da loro si discosta Wakana, un'adolescente introversa, vittima di un contesto familiare complicato. Il pasticciere infelice lavora solo...

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