Il Metodo Cilento

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Ci sono angoli del mondo in cui si vive più a lungo. Uno di questi è il Cilento. Dalla saggezza e dalle tradizioni dei suoi abitanti un vademecum per una vita sana, lunga e felice. Tanti consigli per riscoprire l'importanza di cosa e come mangiamo, della qualità del nostro riposo, dello stare all'aria aperta e, soprattutto, in compagnia. Acciaroli, Pioppi, Vallo della Lucania: in queste piccole località esposte al sole esentano si vive più a lungo che in qualsiasi altro posto del mondo. E il perché è da anni un giallo con mille indizi, indizi su cui si sono costruite mille ipotesi. Ci sono indizi alimentari, la famosa Dieta Mediterranea scoperta da un'équipe di medici americani più di sessant'anni fa, e ci sono indizi sociali, storici, antropologici. Nel " Metodo Cilento" Luciano Pignataro, enogastronomo e cilentano doc, avvalendosi del supporto scientifico dell'oncologo di fama internazionale Giancarlo Vecchio, approfondisce i perché di questa longevità così...