Come e perché astenersi dal cibo e da altre abitudini compulsive. In questo libro, l'espressione "digiuno" e il verbo "digiunare" non si riferiscono esclusivamente al cibo, ma anche a tutta una serie di abitudini da cui non riusciamo a staccarci, neppure per brevi periodi, e che sono dunque delle vere e proprie 'dipendenze'. Se astenersi dal cibo' (ossia digiunare in senso letterale) ci permette di disintossicare il corpo, e per molti versi anche la mente, astenerci anche da internet, dalla televisione, dal fumo, dall'eccesso di lavoro... ci permette di sanare, oltre alla nostra relazione con il cibo, anche quella con ciò che, in eccesso, inquina ogni aspetto della nostra vita, ci proietta completamente all'esterno, e ci impedisce l'ascolto cosciente di noi stessi. L'unica sostanza esterna, gratuita, che ci aiuta nel 'digiuno consapevole' è l'aria. E il respiro è la chiave invisibile che apre il cuore, seda la mente, rinvigorisce lo spirito, risana...