L'enzima della longevità che contrasta l'imbiancamento prematuro di capelli e peli del corpo Uno degli enzimi del corpo umano più efficienti tra quelli conosciuti (200.000 reazioni catalitiche al secondo). La catalasi agisce sul perossido di idrogeno, responsabile dell'incanutimento dei capelli. Assunzione ottimale che aiuta a compensare la scarsa produzione di catalasi legata all'età.