Magnesio e Potassio sono i minerali presenti in più alta concentrazione all'interno delle cellule e proprio per questo motivo rivestono un'importanza fondamentale sia per il mantenimento dell'equilibrio acido base intracellulare, sia per il loro intervento nelle reazioni chimiche che sono alla base della salute delle cellule e quindi dell'intero organismo. Il magnesio ed il potassio interagiscono, infatti, tra loro. Il magnesio, in particolare, è fondamentale per mantenere la giusta concentrazione di potassio all'interno delle cellule. Essi cooperano, inoltre, nel trasporto transmembrana degli elettroliti (sodio e lo stesso potassio) e di altre sostanze. Magnesio e potassio regolano l'eccitabilità delle cellule nervose e muscolari e sono indispensabili per un corretto metabolismo degli zuccheri e delle proteine. Sono influenzati dall'attività degli ormoni surrenalici, e di conseguenza la loro concentrazione intracellulare risente molto delle situazioni di stress....