TEKKA Descrizione Condimento alimentare granulare a base di miso e radici, i quali sono cotti insieme per 10 ore, mescolando continuamente, per preparare questo condimento dal sapore forte e stimolante. Usare la tekka in piccola quantità per condire piatti di cereali integrali. Prodotto adatto ai vegani. Ingredienti Hatcho miso [soia, acqua, sale marino, farina di orzo, koji (Aspergillus oryzae)] (73%), radice di bardana (7, 4%), carote (7, 4%), radice di loto (7, 4%), olio di sesamo tostato, radice di zenzero (0, 7%). Può contenere tracce di sesamo. Caratteristiche nutrizionali Valori medi Per 100 g Energia 1.572 k J 377 kcal Grassi di cui saturi 20 g 3, 0 g Carboidrati di cui zuccheri 14 g 1, 4 g Fibre 11 g Proteine 30 g Sale 14, 6 g Conservazione Validità a confezionamento integro: 36 mesi. Formato Peso netto: 80 g. Cod. 1TEK