AGRID&201OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA 100% ITALIANODescrizione Olio ottenuto da olive delle varietà Ogliarola Barese e Coratina provenienti da Oliveti del territorio di Bitonto e nord di Bari. Estrazione a freddo, ad una temperatura inferiore ai 27°C, dalla polpa di olive. Colore: giallo dorato con riflessi verdi. Odore: fruttato medio di oliva. Sapore: di frutto di oliva, floreale, carciofo, mandorlato, con note di amaro e piccante. Ingredienti Olive della varietà di Ogliarola Barese e Coratina. Modalità d'uso Particolarmente consigliato a crudo per insaporire bruschette, pinzimonio, insalate, verdure cotte, zuppe e legumi. Ottimo condimento sul pesce, antipasti di mare, salse, ed in cottura nelle fritture e negli arrosti. Conservazione Conservare ad una temperatura compresa fra i 4°C e i 19°C. Formato Bottiglia da 1 litro.