Le Farine Magiche
Castagne
Descrizione
Mix a base di farina di castagne.
Prima della macina le castagne vengono sgusciate e lasciate essiccare per 15-20 giorni, a seconda delle dimensioni e della loro umidità, con fuoco a bassa temperatura per:
- esaltarne il profilo aromatico;
- diminuire l’umidità;
- prolungare la scadenza.
Ingredienti
100% castagne italiane.
Prodotto in uno stabilimento che tratta uova, arachidi, soia, latte, nocciole, noci, pistacchi, mandorle, sesamo, lupini, senape e quindi il prodotto può contenerne.
Senza glutine.
Caratteristiche nutrizionali
Valori medi
per 100 g
Energia
1.509 k J/358 kcal
Grassi
di cui acidi grassi saturi
di cui monoinsaturi
di cui polinsaturi
3 g
0, 6 g
1, 22 g
1, 18 g
Carboidrati
di cui zuccheri
di cui amido
71, 6 g
26, 2 g
44, 2 g
Fibre
10 g
Proteine
5, 8 g
Sale
0, 9 g
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Validità confezionamento integro: 24 mesi.
Formato
400 g....