Fortiral Descrizione Alimento a ni medici speciali iperproteico, costituito da proteine del siero di latte, non denaturate, ad alto valore biologico (PD18PR). L’apporto di proteine del siero di latte ad alto valore biologico è particolarmente utile nella gestione dietetica di soggetti con perdita di massa muscolare scheletrica (sarcopenia) dovuta a malnutrizione, invecchiamento o malattie croniche. La sarcopenia può veri carsi a seguito di malattie oncologiche, chemioterapia o trattamenti radianti, malattie immunologiche, dialisi, malattie neurodegenerative (morbo di Alzheimer, morbo di Parkinson, sclerosi laterale amiotro ca), pre e post-intervento chirurgico. Ingredienti PD18PR (proteine isolate del siero del latte min. 92, 5% ad alto contenuto di cisteina 2, 7%; emulsionante: lecitina di soia). Caratteristiche nutrizionali Valori medi per 100 g per 10 g per 20 g Energia 364 kcal/1.525 k J 36, 4 kcal/152, 5 k J 72, 8 kcal/305 k J Grassi di cui acidi grassi s...