L'UNIVERSALE FIBREPAN-LP SENZA GLUTINE E SENZA LATTOSIO Descrizione Preparato per pane, pizza, pasta e dolci. Fonte di fibre. Preparato senza glutine specificamente formulato per persone intolleranti al glutine. Contiene circa il 6% di fibre vegetali: fibre di semi di Psyllium, fibre di cicoria e gomma di guar che, grazie alle loro proprietà di assorbire acqua, migliorano la funzionalità dell'intestino e facilitano la digestione. La presenza di Psyllium, inoltre, dona elasticità all'impasto facilitandone la lavorazione e migliorandone le caratteristiche. Ingredienti Amido di mais (UE), zucchero, fibre di semi di Psyllium, fibre di cicoria; addensanti: gomma di guar, idrossi-propil- metilcellulosa. Può contenere tracce di mandorle e di proteine del latte. Caratteristiche nutrizionali Valori medi per 100 g per 75 g di pane come da ricetta suggerita Energia 1.491 k J 352 kcal 817 k J 194 kcal Grassi di cui acidi grassi saturi 0, 6 g 0, 2 g 5, 5 g 0, 8 g Carboidrati...