Acidulato
DI UMEBOSHI
Indicazioni:
utilizzare insieme all'olio, al posto dell'aceto e del sale, per condire insalate.
Utile per insaporire piatti di verdure ed alghe.
Modalità d'uso:
come salsa per verdure: unire un cucchiaio di crema di sesamo a due cucchiaini di prodotto e mescolare bene.
Caratteristiche:
in contenitore di vetro da 1 l.
Componenti:
prugne giapponesi (prunus mume); foglie di shiso (perilla frutescens); sale marino.
Cod. 3ACIUME ...
Acidulato
DI UMEBOSHI
Descrizione
L'acidulato di umeboshi è ottenuto scolando il liquido acidulato e salato che si produce dalla stagionatura delle prugne Umeboshi.
L' Acidulato Ohindo è prodotto con le stesse prugne giapponesi Ume, usate per preparare le Umeboshi. Messe a fermentare con sale e foglie di Shiso in barili di legno secondo il metodo tradizionale, le prugne Ume producono questo condimento acidulo e salato che è considerato dagli intenditori un ingrediente essenziale della cucina naturale.
Ingredienti
Prugne giapponesi (Prunus mume) 68%, sale, foglie di Shiso (Perilla frutescens).
Valori nutrizionali
Carboidrati: 5, 2 g
Zuccheri: 0, 7 g
Energia: 22 kcal / 95 k J
Proteine: 0, 4 g
Modalità d'uso
Utilizzare insieme ad olio per condire insalate, al posto di aceto e sale. Salsa per verdure: unite un cucchiaio di Tahin (crema di sesamo) a due cucchiaini di Acidulato Ohindo e mescolate bene. Usate per insaporire piatti di verdure ed alghe.
Formato
Bottiglia da 250... ...
ACIDULATO DI UMEBOSHI
Descrizione
L' Acidulato di Umeboshi è ottenuto scolando il liquido acidulato e salato che si produce dalla stagionatura delle prugne Umeboshi. Si utilizza come un normale aceto, ma è già salato: per condire un'insalata è perciò sufficiente aggiungere solo un poco di olio. L' Acidulato Ohindo è prodotto con le stesse prugne giapponesi Ume, usate per preparare le Umeboshi. Messe a fermentare con sale e foglie di Shiso in barili di legno secondo il metodo tradizionale, le prugne Ume producono questo condimento acidulo e salato.
Ingredienti
Prugne giapponesi (Prunus mume) 68%, sale, foglie di Shiso (Perilla frutescens).
Caratteristiche nutrizionali
Valori Medi
Per 100 g
Fibre
0, 3 g
Carboidrati
5, 5 g
Energia
104 k J
25 kcal
Sodio
6, 73 g
Proteine
0, 5 g
Zuccheri
0, 41g
Grassi
0 g
Acidi saturi grassi
0 g
Modalità d'uso
Utilizzare insieme ad olio per condire insalate, al posto di aceto e sale. Salsa per verdure: unite un cucchiaio di Tahin (cr... ...
Oooops! We couldn't find anything! Perhaps this product's unique.... Or perhaps we are still looking for comparisons! Click to bump this page and we'll hurry up.
Price History
Oooops! We couldn't find any historical pricing!
Vouchers
No voucher codes found. Do you know a voucher code for this product or supplier? Add it to Insights for others to use.
Facebook
Jargon Buster
ML - Mililitres - thousands of a litre
Supplier Information
1000Farmacie
Page Updated: 2025-02-06 16:56:32
Community Generated Product Tags
Oh No! The productWIKI community hasn't generated any tags for this product yet!